México restringe entrada de ganado de Centroamérica; única vía es en Puerto Chiapas
La presidenta Claudia Sheinbaum informó que las importaciones de ganado desde Centroamérica quedan restringidas a Puerto Chiapas, como medida para contener el brote de gusano barrenador. La presidenta de México, Claudia Sheinbaum, informó que se ha restringido la importación de ganado proveniente de Centroamérica en puertos marítimos del norte del país para prevenir el avance del brote de gusano barrenador, que mantiene cerrado el comercio de bovinos con Estados Unidos. La medida, que establece que el único ingreso marítimo de ganado en pie será por Puerto Chiapas, se da luego de que productores se quejaran por la llegada de miles de ejemplares
México necesitará importar 300.000 t de carne de vacuno y 1,6 millones de t de porcino en 2026
Así lo indica el USDA en uno de sus últimos informes En 2026, la industria cárnica mexicana experimentará importantes transformaciones motivadas principalmente por factores sanitarios, políticos y de mercado. La suspensión de exportaciones de ganado vacuno a Estados Unidos, debido al brote gusano barrenador, redirigirá los animales hacia el cebo en el país, incrementando el sacrificio de animales y permitiendo elevar la producción de carne de vacuno. Se prevé que el sacrificio de vacuno aumente a 7,7 millones de cabezas —un 6% más— y la producción alcance 2,5 millones de t, con un repunte del 6% respecto al año anterior, atendiendo a las previsiones
Exportaciones de ganado a EU pueden reanudarse en noviembre: Sheinbaum
México y EU colaboran para establecer criterios y protocolos de común acuerdo, sobre el comercio de bovinos y el manejo de la plaga del gusano barrenador Derivado del trabajo conjunto entre México y Estados Unidos para enfrentar la plaga del gusano barrenador del ganado, es posible que los criadores mexicanos puedan reanudar sus exportaciones de cabezas de ganado vivo al mercado estadounidense para noviembre o incluso antes. “El gobierno de Estados Unidos, la secretaria de Agricultura —Brooke Rollins—, planteó la fecha de noviembre como probable fecha de apertura. Estuvo recientemente el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural —Julio Berdegué Sacristán— en Estados Unidos, con Roberto Velasco Álvarez, jefe de
Plan de Sheinbaum para promover producción de carne iniciará en Sonora, Coahuila y Durango
La Presidenta Claudia Sheinbaum dijo que está por terminar un plan para promover la producción nacional de carne de cerdo ante el cierre comercial con EE. UU. por el gusano barrenador, el cual arrancará en Sonora, Coahuila y Durango. La Presidenta de México, Claudia Sheinbaum, anunció que están por terminar un proyecto para impulsar la producción nacional de carne como parte del Plan México y ante los constantes cierres de la frontera con Estados Unidos a la exportación de ganado por el brote de gusano barrenador. Sin dar muchos detalles, Sheinbaum explicó que el objetivo es promover la engorda, industrialización y comercialización de
Fechas para el Congreso Internacional de la Carne en 2026
La Asociación Mexicana de Engordadores de Ganado Bovino (AMEG) anunció que la 16ª edición del Congreso Internacional de la Carne se llevará a cabo el 29 y 30 de abril de 2026 en Expo Guadalajara (México). "El Congreso es un foro estratégico para la cadena de valor del sector pecuario y la industria del procesamiento cárnico, al reunir a productores, procesadores, distribuidores y proveedores de servicios en un espacio de intercambio de conocimientos, negocios y tendencias", señala el comunicado. En su edición más reciente, el congreso superó los 5.700 asistentes y contó con la participación de más de 100 marcas expositoras, además de representantes de una
México y EU firman plan de acción para controlar gusano barrenador
Entre las acciones se incluye un protocolo para la importación segura de ganado Sin poder reabrir la frontera norte a las exportaciones al ganado bovino nacional, México y Estados Unidos firmaron este viernes un plan de acción para el control del gusano barrenador. Suscrito por el secretario de Agricultura, Julio Berdegué, y su par estadunidense, Brook Rollins, incluye cuatro acciones, entre ellas la regionalización del territorio nacional y un protocolo para la importación segura de ganado sano por vía marítima. También contempla la adopción de una innovadora estrategia de monitoreo basada en trampas con atrayente de la mosca y la
