Ignacio Albornoz es el CEO y uno de los fundadores de Cattler, una plataforma de manejo y gestión para las engordas que está operando en Estados Unidos, Canadá, Argentina, Uruguay, Paraguay, Bolivia, y comenzando ahora en Brasil y México. A nivel profesional, Albornoz es  especialista en economía agropecuaria e innovación, habiendo trabajado como investigador en la CEPAL y luego como consultor, lo que lo llevó a vivir en Brasil, Chile y Colombia durante varios años. De familia productora en Argentina, Albornoz pasó varios años aprendiendo la ganadería y la engorda en su propio campo, y comenzó a desarrollar proyectos para aplicar tecnología en el campo, de la mano con su familiaridad con la tecnología digital. Desde 2018 vive en Estados Unidos y lidera el crecimiento de Cattler en las Américas.