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La AMEG anunció que la 15ª edición del Congreso Internacional de la Carne se realizará en Guadalajara, Jalisco, los días 26 y 27 de junio de 2025. El evento reunirá la industria cárnica para promover la innovación, sostenibilidad y competitividad. La Asociación Mexicana de Engordadores de Ganado Bovino (AMEG) confirmó que la 15ª edición del Congreso Internacional de la Carne se llevará a cabo en Expo Guadalajara, en la capital de Jalisco, los días 26 y 27 de junio de 2025. Este evento se ha consolidado como el foro más relevante para la industria de la carne en México,

Los productores mexicanos de carne de bovino encabezados por la Asociación de Productores de Carne (AMEG); la Asociación Nacional de establecimientos Tipo Inspección Federal (ANETIF) y el Consejo Mexicano de la Carne (COMECARNE) en una carta enviada a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA), han emitido un comunicado con el que quieren mostrar su respuesta ante el caso detectado de gusano barrenador y a la decisión del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de América (USDA) de suspender temporalmente la importación de ganado mexicano. Todos ellos han reafirmado su compromiso de trabajar en conjunto con AGRICULTURA

La CNOG colabora con autoridades mexicanas para establecer un protocolo que permita reanudar exportaciones de ganado a EE.UU., tras el cierre temporal impuesto por el USDA. La Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG) anunció que trabaja en estrecha colaboración con las autoridades sanitarias y la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Agricultura) para definir un nuevo protocolo de exportación de ganado mexicano hacia Estados Unidos. Este esfuerzo se da tras el anuncio del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) sobre el cierre temporal de importaciones de animales vivos procedentes de México. En 2023, se enviaron 1.25 millones de

México confirmó un caso de gusano barrenador del ganado en Chiapas, detectado en un cargamento extranjero, como medida preventiva, el USDA suspendió temporalmente las importaciones de ganado en pie. El gobierno de México confirmó la detección de un caso de gusano barrenador del ganado (GBG) en el Punto de Verificación e Inspección Federal de Catazajá, Chiapas, cerca de la frontera con Guatemala. El animal, parte de un cargamento originado fuera del país, fue identificado gracias a los protocolos de inspección establecidos por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Agricultura), tras la intensificación de medidas de control y prevención

El gobierno de Chihuahua implementa medidas preventivas contra el gusano barrenador del ganado, incluyendo capacitación en sanidad y refuerzo de vigilancia en puntos de ingreso. El gobierno estatal de Chihuahua anunció una serie de medidas preventivas para evitar la entrada del gusano barrenador del ganado (GBG) al estado, tras las alertas por su presencia en países de Centroamérica. La titular, Maru Campos, aseguró a los más de 80,000 productores locales que su administración trabaja en conjunto con la Federación y organismos del sector pecuario para reforzar las acciones necesarias y proteger la actividad ganadera de la entidad. Entre estas

En este extracto del artículo publicado por Gerardo Juárez Corral, se aborda los efectos de la ganadería en el medio ambiente y las acciones necesarias para mitigar estas afectaciones. La ganadería sustentable en México enfrenta importantes desafíos ambientales, incluyendo la pérdida de biodiversidad, emisiones de gases de efecto invernadero (GEI), degradación del suelo y contaminación del agua. Aunque existen tecnologías y prácticas que pueden mitigar estos impactos, su implementación ha sido limitada debido a factores como la falta de políticas públicas efectivas, la priorización de la productividad sobre el ambiente y el poder político de los grandes productores. Para avanzar