Juan Carlos Ku Vera

Es Médico Veterinario Zootecnista egresado de la Universidad de Yucatán con maestría y doctorado por la Universidad de Aberdeen, Reino Unido; realizó el postdoctorado en el Instituto Nacional de Ciencia Animal de Japón. Desde hace treinta años es profesor de alimentación de rumiantes en la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Autónoma de Yucatán, donde es responsable del Laboratorio de Cambio Climático y Ganadería. Las líneas de investigación en las que trabaja son: valor nutritivo de los alimentos tropicales, eficiencia energética y mitigación de metano en rumiantes. Ha publicado artículos en revistas científicas y ha graduado a estudiantes de maestría y doctorado. Pertenece a la Academia Mexicana de Ciencias, a la Academia Veterinaria Mexicana y a la Asociación Mexicana de Producción Animal.