{"id":2721,"date":"2026-10-13T10:09:51","date_gmt":"2026-10-13T10:09:51","guid":{"rendered":"https:\/\/congresodelacarne.com\/2027\/?p=2721"},"modified":"2026-10-13T16:26:35","modified_gmt":"2026-10-13T16:26:35","slug":"comecarne-defiende-los-cupos-de-importacion-y-pide-certidumbre-para-la-planeacion-de-2027","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/congresodelacarne.com\/2027\/comecarne-defiende-los-cupos-de-importacion-y-pide-certidumbre-para-la-planeacion-de-2027\/","title":{"rendered":"Comecarne defiende los cupos de importaci\u00f3n y pide certidumbre para la planeaci\u00f3n de 2027"},"content":{"rendered":"

Comecarne solicit\u00f3 a las autoridades federales establecer antes de que termine 2026 las condiciones para importar carne durante 2027, al se\u00f1alar que los cupos contribuyen a complementar la oferta nacional, asegurar el suministro y facilitar la planeaci\u00f3n de las empresas del sector.<\/strong><\/em><\/p>\n

El Consejo Mexicano de la Carne (Comecarne) solicit\u00f3 al Gobierno federal definir y publicar con anticipaci\u00f3n los mecanismos de importaci\u00f3n de carne para 2027, con el objetivo de brindar certidumbre a las empresas del sector para planear sus compras y programas de producci\u00f3n.<\/p>\n

El organismo se\u00f1al\u00f3 en un comunicado, que el consumo de prote\u00edna c\u00e1rnica en M\u00e9xico ha mantenido un crecimiento sostenido en los \u00faltimos a\u00f1os, impulsado, entre otros factores, por un aumento en los ingresos de las familias y por pol\u00edticas p\u00fablicas orientadas a contener la inflaci\u00f3n. Esta situaci\u00f3n, a\u00f1adi\u00f3, ha generado una mayor demanda de alimentos y la necesidad de garantizar condiciones de abasto.<\/p>\n

Cupos para carne de res y cerdo vencen en diciembre<\/h4>\n

Comecarne record\u00f3 que en diciembre de 2025, el Gobierno federal retir\u00f3 la carne de res y de cerdo del listado de fracciones arancelarias contempladas en el decreto que exentaba del pago de arancel de importaci\u00f3n a diversas mercanc\u00edas de la canasta b\u00e1sica y de consumo b\u00e1sico de las familias.<\/p>\n

Posteriormente, en enero de 2026, la Secretar\u00eda de Econom\u00eda public\u00f3 los acuerdos para establecer arancel-cupo aplicables a la importaci\u00f3n de carne de res y cerdo de diversas fracciones arancelarias. En ambos casos, los certificados tienen vigencia hasta el 31 de diciembre de 2026.<\/p>\n

Los vol\u00famenes establecidos fueron de 70 mil toneladas para carne de res y 51 mil toneladas para carne de cerdo.<\/p>\n

\u201cEn diciembre se vencen los cupos y el arancel cero de pollo, por ello para poder tener certidumbre para la planeaci\u00f3n productiva de 2027, hemos solicitado a la autoridad que la definici\u00f3n, publicaci\u00f3n y mecanismo de operaci\u00f3n de los cupos se concreten con la anticipaci\u00f3n necesaria\u201d, afirm\u00f3 Macarena Hern\u00e1ndez, directora general de Comecarne en el comunicado.<\/p><\/blockquote>\n

La representante se\u00f1al\u00f3 que esta anticipaci\u00f3n permitir\u00eda a las empresas cerrar durante 2026 sus negociaciones de abastecimiento y estructurar sus programas de producci\u00f3n para el siguiente a\u00f1o.<\/p>\n

Importaciones requieren planeaci\u00f3n log\u00edstica<\/h4>\n

El Comecarne sostuvo que los instrumentos de importaci\u00f3n pueden complementar la producci\u00f3n nacional y contribuir a mantener la disponibilidad de prote\u00edna c\u00e1rnica ante variaciones en la demanda y la oferta interna.<\/p>\n

Ernesto Salazar, gerente de Estudios Econ\u00f3micos de Consejo, explic\u00f3 que la estabilidad de los precios de los alimentos requiere un sistema de abasto flexible y consider\u00f3 que los cupos de importaci\u00f3n y las exenciones arancelarias permiten complementar el suministro interno y reducir los costos asociados al acceso a fuentes externas.<\/p>\n

De acuerdo con el organismo, la planeaci\u00f3n de las compras internacionales requiere considerar los tiempos log\u00edsticos. Para mercanc\u00edas procedentes de pa\u00edses de Sudam\u00e9rica, como Brasil, Argentina y Chile, se necesitan entre 30 y 50 d\u00edas de anticipaci\u00f3n para programar un embarque, adem\u00e1s de entre 18 y 35 d\u00edas de traslado mar\u00edtimo hacia M\u00e9xico.<\/p>\n

En el caso de Estados Unidos y Canad\u00e1, aunque las distancias son menores, se requieren entre 7 y 15 d\u00edas para programar un embarque y alrededor de siete d\u00edas adicionales para el traslado terrestre.<\/p>\n

Fuente: ganaderia.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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