Fechas para el Congreso Internacional de la Carne en 2026
La Asociación Mexicana de Engordadores de Ganado Bovino (AMEG) anunció que la 16ª edición del Congreso Internacional de la Carne se llevará a cabo el 29 y 30 de abril de 2026 en Expo Guadalajara (México). "El Congreso es un foro estratégico para la cadena de valor del sector pecuario y la industria del procesamiento cárnico, al reunir a productores, procesadores, distribuidores y proveedores de servicios en un espacio de intercambio de conocimientos, negocios y tendencias", señala el comunicado. En su edición más reciente, el congreso superó los 5.700 asistentes y contó con la participación de más de 100 marcas expositoras, además de representantes de una



