Mtro. David Barreiro

Mtro. David Barreiro

Guionista, escritor y dramaturgo

David Barreiro es Licenciado en Periodismo por la Universidad Pontificia de Salamanca y Master en E-Business por ICAI-ICADE. Desde hace más de veinte años está especializado en tendencias de consumo de la industria cárnica y alimentaria como periodista de la revista EUROCARNE.

Además ha escrito los libros “Carne y productos cárnicos de calidad”, “El libro rojo de la carne” o “El futuro de la carne”, entre otros. Ha participado con sus conferencias en las que mezcla periodismo y ficción en eventos de todo el mundo.