Fuente: https://bajio.telediario.mx/

 

El evento denominado Congreso Internacional de la Carne y Proteína Animal, incluirá un área comercial de 4 mil 800 metros conformada por 90 expositores

 

El denominado evento más importante de producción de carne en todo México tendrá su décimo primera edición donde gran parte de los ganaderos y productores de carne de la entidad podrán ser parte de foros, talleres, conferencias, degustaciones y más aspectos que contribuyen a una actualización de uso de tecnologías y procesos, preparación para certificaciones de calidad , así como conocer las tendencias globales del mercado.

 

La Asociación Mexicana que de Productores de Carne, junto con el Gobierno de Guanajuato coordinarán también un área comercial de 4 mil 800 metros cuadrados conformada por 90 expositores. Cabe destacar que para el 26 de marzo se tiene programado a partir de las 15:00 horas un Festival de la Carne Parrillada con valor de $120 pesos.

 

Los principales expositores que se darán cita a este evento son expertos de Estados Unidos y Canadá, donde todavía podrían adherirse más nacionalidades.

 

Para más información se puede acceder a la página: www.congresodelacarne.com