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A nivel nacional existen 64 centrales de abasto, de las cuales tres operan en el estado de Aguascalientes y por su capacidad instalada se ubica entre las diez primeras del país; tan sólo el Central Comercial Agropecuario se ha logrado meter entre las cinco más importantes, informó Luis Miguel Rentaría Arias, vicepresidente de la zona centro de la CONACCA.

 

Hoy en día, la central de abastos más importante se encuentre en Iztapalapa en la Ciudad de México, y le siguen las de Guadalajara y Monterrey, y después el Estado de México que ha estado detonando una serie de mercados de acuerdo a la población que vive en esa zona.

 

Entre la lista de los diez mercados se encuentran el de Torreón, Puebla, Aguascalientes, León y Chihuahua, los cuales han mantenido una ubicación estratégica junto con la vocación comercial que los caracteriza a través del tiempo, gracias a que no se han limitado a tender a los clientes locales, sino a los regionales.

 

Rentería Arias precisó que la vocación comercial de Aguascalientes es incuestionable, la cual se ha fortalecido por la diversificación de productos que se cultivan en los campos de esta entidad, antes el atractivo se centraba en la uva y la guayaba, pero ahora el potencial se ha multiplicado, lo que resulta de interés para muchos clientes en el país.

 

El vicepresidente de la zona Centro de las centrales de abastos (CONACCA) mencionó que ahora Aguascalientes destaca en la producción de nopal, calabacitas, jitomates, pepinos y algo de pimientos morrones; además, se encuentra ubicado logísticamente en un punto que lo conecta y que permite surtir a cualquier punto dela República Mexicana.