México logra producción histórica carne de canal en 2016

De acuerdo con la Sagarpa se produjeron 6.5 millones de toneladas el año pasado, 3.2% más que en 2015; el huevo y la carne de porcino también tuvieron buenos resultados.

La producción pecuaria en México logró avances históricos al alcanzar una producción récord de carne en canal con 6.5 millones de toneladas en 2016, lo que significó un incremento de 202 mil toneladas y representó 3.2 por ciento más que lo obtenido el año inmediato anterior.

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